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水分仪在粮食存储领域中的广泛应用
- 2021-12-22-

  粮食的水分、温度和品质需要在收购、储存、生产加工等前后进行监测。水分仪的应用可以有效避免粮食水分和等级检测时看到、碰到、咬到等感官判断的随机性,保证检测精度,严格控制粮食水分的变化对粮食的安全储藏至关重要。

  众所周知,湿度是环境中很多产品不可缺少的参数。当然,粮食的储存环境也需要考虑湿度。一般规律是粮食含水量越高,粮食越容易受热霉变,害虫危害越严重。相对来说,在低湿度环境下,虽然不能完全避免昆虫和螨虫的活动,但有些昆虫由于不适应干燥条件,生理平衡被破坏,无法生存。同时,有些昆虫因为“缺水”而无法生存,繁殖能力也会降低。因此,粮食在储藏前应尽可能降低水分含量,粮食的安全储藏需要一个合适的水分,这就是所谓的安全水分。安全水分的上限称为临界水分,水分含量高于临界水分的储粮,难以保证储粮的质量和安全。可见,粮食的水分和水分元素是可以检测的*,粮食的水分检测可以通过科学仪器来确定,可以避免传统的抓手、咬牙等方法造成的粮食水分含量估计不准确的情况。

  目前,水分仪作为一种专业的水分检测仪器,在粮食市场上的作用越来越突出。主要用于小麦、豆类、粗粮、大米等粮食作物的水分检测。也可用于谷物生产和加工过程中产生的固体、颗粒、粉末、胶状体和液体的水分检测。该仪器只需对易吸潮、结露或粮食温度异常升高的部位进行采样检查,无需称重,可自动测量样品重量,自动计算水分含量比例值。与以往人工测量水分相比,考虑测量的准确性、重复性和再现性、操作难度、测量所需时间、分析所需成本等,方便、快速、准确。此外,水分仪在传统检测仪器的基础上进行了改进。一方面对下料漏斗进行了改进,使其更加自动化和人性化,减少了操作误差,大大提高了测量精度;另一方面对内部结构进行了改进,消除了外部环境的影响,使仪器对环境的适应性更强,从而提高了测量精度。还有就是测量粮食品种的增加,可以检测十几个品种,基本覆盖了大部分常见的粮食作物。

  综上所述,中国粮食产量可观,大部分粮食进入流通和储存。在粮食储藏过程中,由于储存期长,粮食容易受热发霉,因此需要做好水分、温度、虫霉等检测工作。为了更好地保证储粮质量安全。水分仪可以克服传统检测的缺点,具有操作简便、检测快速、准确度高、无损检测、检测成本低等优点,在粮食市场得到了广泛应用。




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